Region Speyside (nördlich)

Glenfiddich OA Malt Masters Edition Batch 03/16, double-matured in Ex-Bourbon (6-8Jahre) und Ex-Sherry (4-6Jahre), 43%

Rosinenduft und Sahnekaramellen,herbe Schokolade mit Vanille, Orangenöl, später feuchtes Herbstlaub und Baumrinde. Der Geschmack ist saftig und fruchtig, Mirabellen und mürber Apfel, später Rosinen und andere Trockenfrüchte. Holz ist spürbar, hält sich aber dezent im Hintergrund. Im Nachklang kommen mehr Tannine und leicht bittere grüne Nußschalen hervor, auch etwas Lakritze, der Sherry mildert mit sanften Honigaromen.