Region Speyside (östliche)

Glen Keith Crosshill, 35 Jahre 1971-2006, 51.8.7%

Im ersten Moment Ruß und Kohle, dann aber Marzipan, Mandelhaut, Sandelholz, gepaart mit weihnachtlichen Gewürzen wie Nelke und Piment. Waldhonig, Thymian und etwas Lavendel geben Aroma zu dem bratensaftähnlichen Duft. Im Laufe der Zeit kommt dann frisch gebohnertes Holz und Pfeifentabak mit Rosinen hinzu. Im Geschmack zeigt sich trockner Sherry mit den Weihnachtsgewürzen, darin eingelegte Mandeln, Bratapfel, Sandelholz und Waldhonig mit einer Spur Kohlenstaub. Der Nachklang ist die unfallfreie Fortsetzung des Geschmacks: Lang, glühend und mild.

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