Speyside

Christmas Malt 2015 Nose Art by Whisky-Doris, dark Sherry Butt 17-32, 45.7%

Ein süßer und sahniger Duft, Lebkuchenbackstube, Rosinen, Nuß-Krokant und Schokolade. Nach etwas Zeit erscheint eine zarte Torfnote - vielleicht ein Benriach mit drin?! Auch im Geschmack weich und rund, englischer Schokokuchen mit Rosinen und Orangeat, Gewürzen wie Zimt und etwas Nelke, Cardamom, Sternanis und Kandiszucker. Haselnüsse frisch gemahlen und dunkler Honig machen ihn schön sämig. Der Nachklang ist schön lange mit gewürzter Schokoladensauce und sanfter Holzigkeit.