Peat Monster, 10-16 Jahre, 46%

	Compass Box Vatted Malt (Edinburgh) Peat Monster, 10-16 Jahre, 46% Mix aus (Islay)Malts aus Port Askaig und der Südküste sowie Ardmore. Rauch und Torf stehen erst einmal sehr stark im Vordergrund, aber auch süße vergorene Früchte, Banane, Aprikose, Vanille, Salz und weiche erdige Töne. Im Geschmack kräftiger, leicht süßer, torfiger Start: Steinkohle, Teer und Rauch, bevor er dann weicher und gezähmter wird, würzige Noten, Vanille, Zimt, Apfelsaft, Banane und wieder erdige und mineralische Noten - und immer schwebt ganz viel Rauch über Allem. So auch im Nachklang: Viel Rauch hält lange nach.
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Compass Box Vatted Malt (Edinburgh)

Mix aus (Islay)Malts aus Port Askaig und der Südküste sowie Ardmore. Rauch und Torf stehen erst einmal sehr stark im Vordergrund, aber auch süße vergorene Früchte, Banane, Aprikose, Vanille, Salz und weiche erdige Töne. Im Geschmack kräftiger, leicht süßer, torfiger Start: Steinkohle, Teer und Rauch, bevor er dann weicher und gezähmter wird, würzige Noten, Vanille, Zimt, Apfelsaft, Banane und wieder erdige und mineralische Noten - und immer schwebt ganz viel Rauch über Allem. So auch im Nachklang: Viel Rauch hält lange nach.

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