Hedonism, ~10 Jahre, 43%

	Compass Box Vatted Malt (Edinburgh) Oak Cross, ~10 Jahre, 43% Mix aus "First-fill"-Bourbonfässern und den Compass Box eigenen "Oak Cross"-Fässern, die aus amerikanischer und französischer Eiche hergestellt werden. Duft nach grünen Äpfeln, Weintrauben, etwas leicht Angegorenes und Säuerliches zu Beginn, leicht torfig und mineralisch-moosig, dann kommt eine weiche, samtige Süße und etwas holzig/trockenes durch. Der Geschmack ist etwas 'dünn' am Start. Dann aber kämpfen sich einige Aromen durch. Wieder sehr weich und süß; grüne kleine Weintrauben, Äpfel, Butterplätzchen und Vanille. Wie im Namen angedeutet, hat er eine angenehme Holznote, aber auch einen Hauch Torf und sogar etwas Küstenflair. Der Abgang ist mittellang, holzig, trocken und ganz leicht sprittig.
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Compass Box Vatted Malt (Edinburgh)

Oak Cross, ~10 Jahre, 43%

Mix aus "First-fill"-Bourbonfässern und den Compass Box eigenen "Oak Cross"-Fässern, die aus amerikanischer und französischer Eiche hergestellt werden. Duft nach grünen Äpfeln, Weintrauben, etwas leicht Angegorenes und Säuerliches zu Beginn, leicht torfig und mineralisch-moosig, dann kommt eine weiche, samtige Süße und etwas holzig/trockenes durch. Der Geschmack ist etwas 'dünn' am Start. Dann aber kämpfen sich einige Aromen durch. Wieder sehr weich und süß; grüne kleine Weintrauben, Äpfel, Butterplätzchen und Vanille. Wie im Namen angedeutet, hat er eine angenehme Holznote, aber auch einen Hauch Torf und sogar etwas Küstenflair. Der Abgang ist mittellang, holzig, trocken und ganz leicht sprittig.

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