Islay (zentral)

Bowmore CAD, 15 Jahre, 46%

Duft nach Tafellappen und feuchter Kreide, etwas Stalldunst und metallische Noten, leichte Süße mit Menthol. Der Geschmack erdig-torfig, trockener und im Hintergrund süß, Vanille etwas Rauch. Auch der Abgang ist trocken-erdig, See-Salz-Luft, teerig, dabei frisch wie Salzpastillen.