Region Islay (Westküste)

Bowmore Signatory Cask Strength, 162 Fl., 22 Jahre alt, 51%

Schwere Süße steigt in die Nase, Malz, Schokolinsen, Ozon und medizinisch nach Hustensaft. Der Geschmack ist trotz der Alkoholstärke samtig und zugleich wuchtig. Der Bowmore-typische Farn und Cassis-Noten umschmeicheln die Zunge. Wasser tut ihm gut, es entwickelt sich ein wahrer Süßwarenladen, herrlich fruchtig. Aromatischer Pfeifenrauch rundet das Erlebnis ab.