Region Islay (Westküste)

Bowmore JWWW, Scottish Castle, Cask 1175, 1990-2005, 15 Jahre alt, 54,5 %

Der Alkohol kitzelt ein wenig in der Nase, die unverkennbar einen Bowmore verrät. Fruchtige Süße, Nektar, Pfirsich, Parfüm und Vanille. Auch Haferflocken, etwas Schwefel und ein wenig blutig. Mit Wasser rauchig.
Der Geschmack kräuter-süß, aber etwas trocken, Moos und Farn. Der Abgang Kohlenstaub, etwas adstringierend, später Hobelspäne, cremiger nach Vanille und Pfirsich, lang und erwärmend.

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