Duft nach frische Plätzchen, malzige Süße, leicht nach Schwefel oder sehr lange
gekochtem Ei, und deutlich torfig.
Der Geschmack ist sehr süß, Vanille und Honig(-Wasser), dazu Küchenkräuteregal
Petersilie und Sellerie.
Der lang anhaltende Nachklang ist von herbsüßem Rauch dominiert.