Speyside (Banffshire)

Benrinnes Whiskybroker, 26 Jahre, 84/11 Sherry Butt #2272, 58.6%

Ein ganz anderer Benrinnes. Sherry-Einfluss kaum spürbar, sehr buttrig und ein wenig harzig, Frischkäse, mineralisch und etwas Graphit. Wasser ist ein Muß! Dadurch wird er aufgeschlossener und es zeigen sich gelbes Obst und Vanille, warmer Apfelkuchen mit Zuckerkruste. Der Nachklang bringt noch Haselnüsse hervor. Das Alter ist kaum zu spüren, er wirkt sowohl im Duft, als auch im Geschmack wesentlich jünger.