ein kurzer Hinweis

unser Line-up

...und wie es dazu kam

unsere Gäste erwiesen sich zudem als recht schmerzfrei, denn der Preis für die Teilnahme war doch - für unsere Verhältnisse - ungewohnt hoch

Tisch 1 in freudiger Erwartung

mit unserem Starter-Whisky als Blindverkostung ging´s los. Zunge und Gaumen müssen sich ja erst einmal an die kommenden Herausforderungen gewöhnen. Er ging - wie immer auf´s Haus und war schwer/kaum zu identifizieren.

die Hausherrin nimmt Kontakt auf

auch die anderen sind am Grübeln

der war wirklich ganz in Ordnung

dann war aber die Neugierde groß auf den 1. Tasting-Whisky

mit dem stiegen wir hoch ein:
Feral Clangs 41y. Daily Dram, 1966 – 2008, ein Glenfarclas aus dem Bourbon-Faß, 201 Bottles, 45.7%

Tisch 2 war eifrig bei der Sache

und lebhaft in der Diskussion

Nummer 2 war dann ein älterer Ire:
Hotel Essener Hof, Historic Series No. 6 (Teeling/Cooley), 24 Jahre 19.09.1991-12.01.2016, Bourbon-Cask #6868, Btl. 99/223, 54.6%

ein paar Zusatz-Informationen mit Beamer und Bildschirm - wir hatten aufgerüstet

und wieder: Nosing - Tasting - Discussion

Nachforschungen im Internet

es folgte Nummer 3, ein absolut gehypter Japaner:
Chichibu OA 'The Peated', 10th Anniversary, 5 Jahre 2013-2018, Btl. 11216/11550, 55.5%

der kam bei den Campern richtig gut an - riecht halt nach Lagerfeuer und Grillkohle...

danach gab´s erst mal eine Pause und etwas zu essen.

Gulaschtopf mit zweierlei (Wild)Rind, Wurzelgemüse und Kartoffeln...

...zart gewürzt, damit der Gaumen unversehrt bleibt. Hat wohl geschmeckt - es blieb nichts übrig

Steh-Imbiss von zwei Fachleuten für hochpreisiges Altpapier

Danach erst einmal wieder eine geschmackliche Neukalibrierung. Wieder blind - mit mäßiger Aufklärungsquote:
Cutty Sarc "Prohibition" - ein etwas anderer Blend...

Wir wandten uns einer neuen Herausforderung zu:
Ben Nevis TWE, 22 Jahre 1996 – 2019, refill Sherry Butt #1465, 519 Bottles, 51.6%. Das ganze Label ist nur unter UV-Licht zu sehen - ein echter Hingucker! (die UV-Lampe wurde mitgeliefert)

er wurde recht kontrovers diskutiert

fand aber viele Liebhaber

man kann ihn verstehen, denn

nun kamen die Whiskys von bereits geschlossenen und abgerissenen Destillerien:
Port Ellen DL/OMC, 25 Jahre 02.1982-03.2004, Refill Sherry Butt #3400, Btl. 1/670, 50%

der war schon nicht ganz schlecht...

...aber der Tasting-Gewinner kam ganz zuletzt:
Millburn JWWW OTL, 23 Jahre 26.02.1981-12.2004, Single Sherry Cask #353, Btl. 197/240, 61.5%

Heinz und Evi mit den Krügen für die Tränen

Das Frühstück am Morgen danach - dass zum Gasthof auch eine eigene Metzgerei gehört, merkte man - war schon bereit und konnte noch erweitert werden

wir gesellten uns zu dem einzigen Frühaufsteher

die anderen Hausgäste ließen aber auch nicht mehr lange auf sich warten

mit teilweise kleinen Augen

aber gutem Appetit.

es war reichlich und gut, so konnten wir den Tag angehen

es war tatsächlich der letztmögliche Termin - nun wird nur noch gehamstert...!